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        DL-SL雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋


        DL-SL雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋
        雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋設備特點:
        ·高溫短時間滅菌。 采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將殺菌罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
        ·節約能源,提高產量。在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產量。
        ·針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
        ·熱分布均一,產品品質輕松控制。

        雙鍋并聯水浴式調理殺菌鍋適用范圍
        ·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
        ·軟包裝產品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

        F值測量功能(可選)
          殺菌鍋可配置測量F值的功能。所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間溫度曲線、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保護或打印,以便于生產管理。

        主要技術參數:
        型號
        DL-SL-09
        DL-SL-10
        DL-SL-12
        DL-SL-13
        筒長
        1800
        2200
        2400
        2700
        2700
        3600
        4000
        3600
        4500
        容積(m3/單鍋)
        1.35
        2.06
        2.16
        2.40
        3.70
        4.60
        5.00
        5.20
        6.50
        鍋體厚度(mm)
        4
        4
        4
        4
        5
        5
        5
        5
        5
        裝機功率(kw)
        10
        11.5
        11.5
        11.5
        15.5
        15.5
        15.5
        22.5
        22.5
        設計壓力(Mpa)
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        0.35
        設計溫度(℃)
        147
        147
        147
        147
        147
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